torsdag 26 januari 2017

Korvkurs


Nästa vecka skall jag pröva på någonting nytt. Jag kommer att hålla en grundkurs i korvtillverkning vid Helsingfors Arbis. Fick just veta att det finns några platser kvar. Om du har möjlighet så kom med.

Vi kommer att laga fyra olika korvar: Chorozo, lammkorv, Salsiccia samt en korv gjord av nötkött. dessutom gör vi goda tillbehör till korvarna. Visst låter det gott :)