En varm och solig vårkväll. Jag hittade lite tomatsås i frysen och så blev det Pizzakväll :)
Alla fick göra sin egen pizza. Jag hade min goda tomatsås, lite god vit mögelost och riven mozzarellaost. Jag gräddade pizzan på grillen. När den var klar satte jag på Iberico-skinka, ruccola samt lite olivoja. Enkelt och mycket gott :)
Barnen lagade egna pizzor. Den ena innehöll skinka och ananas och den andra oliver, champinjoner och ananas
Vi avnjöt pizzorna på terrassen i strålande solsken. En bra början på ledigheten :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar