Asiatisk korv

Började fundera på att göra korv med lite asiatiska smaker. Citrongräs, lime, chili och eventuellt lite kokosmjölk som vätska. Kunde det vara gott? Är det då kyckling som gäller eller kanske en blandning av fläsk och nöt? Tror inte det blir någon korvtillverkning denna helg eftersom min hantlangare är på resa, men eventuellt så kan det bli biffar för att testa lite olika smaker. Vi får se.